Description
Une plante à la floraison spectaculaire bien connue des jardiniers qui trouve également sa place parmi les plantes de couverture à implanter à partir du mois d’avril lorsque le sol est suffisamment réchauffé. Les principaux intérêts du tournesol résident dans sa biomasse élevé qui laisse beaucoup de résidus au sol et son attractivité pour les pollinisateurs. Ses graines servent également de nourriture pour les oiseaux en hiver.
Le tournesol fait partie de la famille des Astéracées (composée) qui comporte un certain nombre de légumes comme les laitues, les artichauts, les chicorées, les endives… En tenir compte dans les rotations !
Système racinaire pivotant.
Dose de semis en pur : 40 g pour 10 m²
Profondeur de semis : 3 à 4 cm.
