Description
L’orge d’hiver est une graminée utilisée comme engrais vert et couvert végétal d’automne-hiver. Elle est intéressante pour couvrir le sol, produire de la biomasse et servir de tuteur à des légumineuses grimpantes.
À quoi sert l’orge d’hiver ?
L’orge d’hiver permet de protéger le sol pendant l’automne et l’hiver, de limiter le développement des adventices et de produire de la matière organique avant la culture suivante.
Quand semer l’orge d’hiver ?
L’orge d’hiver s’implante à l’automne. Elle peut être utilisée dans des couverts hivernaux, notamment lorsque l’on cherche une graminée un peu différente du seigle ou de l’avoine.
Avec quelles espèces l’associer ?
Comme les autres graminées, l’orge d’hiver s’associe bien avec des légumineuses comme la vesce, le pois fourrager ou certaines lentilles. Elle peut leur servir de tuteur dans les mélanges.
Production de biomasse
L’orge d’hiver produit généralement moins de biomasse que le seigle ou l’avoine, mais elle peut être plus facile à détruire mécaniquement au printemps, surtout si elle fleurit tôt.
Dose de semis conseillée
Dose de semis en pur : 150 g pour 10 m².
Profondeur de semis
La profondeur de semis conseillée est de 3 à 4 cm.
Conseil d’utilisation
L’orge d’hiver est intéressante pour diversifier les couverts de graminées en automne-hiver, seule ou en mélange avec des légumineuses.
