Cycles de printemps été – La boutique de Jardinons Sol vivants

Féverole Scuro

Gilles_Domenech — Fri, 22 Aug 2025 12:27:15 +0000

Cette féverole est une variété de féverole plutôt considérée comme de printemps mais qui résiste aussi bien au gel que les féveroles d’hiver. Sa production de biomasse est souvent remarquable. Elle peut se substituer aux féveroles d’hiver disponibles par ailleurs sur le site et être en plus implantée plus facilement au printemps.

Une autre différence avec les autres féveroles est la taille beaucoup plus petite de sa graine, ce qui implique aussi des doses de semis beaucoup plus faibles, environ moitié moins.

Pour le reste ses propriétés sont similaire à ce qui est décrit sur la page des féveroles.

Vesce de Narbonne

Gilles_Domenech — Fri, 08 Apr 2022 18:34:15 +0000

Contrairement à ce que son nom pourrait laisser supposer, cette plante ressemble beaucoup plus à la féverole qu’à la vesce commune : elle présente un port érigé et une fleur pourpre.

Elle très résistante à la sécheresse, ce qui la rend plus intéressante que la féverole pour l’implantation de couverts de printemps / été.

Elle est en revanche beaucoup plus sensible au gel que sa proche cousine. Elle ne peut donc être utilisée en couverts d’automne hiver qu’en climats à hivers doux, mais peut entrer dans la composition d’un couvert gélif semé en fin d’été dans le climats plus rudes.

Système racinaire pivotant

Dose de semis en pur : 200 g pour 10 m²

Profondeur de semis : 3 à 4 cm

Sorgho Fourrager

Gilles_Domenech — Tue, 09 Mar 2021 18:36:21 +0000

C’est un des roi des intercultures d’été, le champion de la biomasse parmi toutes les plantes de couverts végétaux ! il culmine facilement à 2 voire 3 m de haut dans de bonnes conditions et produire plus de 20 t/ha (soit 2 kg/m²) de matière sèche !

C’est une graminée tropicale originaire de l’Afrique tropicale (zone de savannes) où une espèce voisine (Sorghum bicolor) est cultivée par les populations locales pour l’alimentation non seulement du bétail mais aussi des humains.

C’est une plante voisine du maïs mais plus tolérante à la sécheresse. Il faut toutefois garder à l’esprit que dans sa zone d’origine, elle reçoit environ 1m d’eau pendant sa période de pousse ! Il est donc nécessaire de l’irriguer, voire de la fertiliser, aux premiers stades de son développement pour une implantation réussie. mais le résultat en vaut la chandelle vu la biomasse que cette plante est capable de produire.

On l’implantera au printemps dans un sol bien réchauffé (> 12°) entre avril et juin. Comme toutes les plantes tropicales elle est très sensible à la moindre gelée et en l’absence de destruction mécanique elle sera détruite dès la première gelée.

Il est possible de la faucher à une trentaine de centimètres du sol en cours de végétation pour maximiser la production de biomasse comme on le voit à la fin dans cette vidéo (en anglais mais les images parlent d’elles même à partir de 12’12”) : https://youtu.be/KbY8X9LnDYo.

Il est également possible de l’associer à certaines cultures à faible densité pour produire de la biomasse par exemple au milieu d’une culture de courges (ce qui se rapproche alors de la milpa des amérindiens).

Si vous avez un peu de place pendant l’été dans votre potager c’est LA plante à implanter !

Système racinaire fasciculé profond

Dose de semis en pur : 25 g/10m²

Profondeur de semis : 2 à 4 cm

Nyger

Gilles_Domenech — Tue, 09 Mar 2021 18:35:44 +0000

Cette Astéracée est une plante peu connue mais pourtant très intéressante pour des couverts d’été en mélange ou en pur.

C’est une proche cousine du tournesol est est encore plus rustique que ce dernier vis à vis de la sécheresse. Cette plante est facile à implanter jusqu’en milieu d’été.

Elle très facilement détruite dès les premières gelées.

Sa floraison jaune est esthétique est très mellifère.

Système racinaire pivotant

Dose de semis : 12 g pour 10 m²

Profondeur de semis : superficielle (< 1,5 cm)

Trèfle de Perse (AB)

Gilles_Domenech — Tue, 09 Mar 2021 18:35:11 +0000

Un trèfle annuel d’origine méditérranéenne à découvrir, très bien adapté aux semis de printemps car il tolère mieux la sécheresse que son illustre cousin le trèfle incarnat.

Comme les autres trèfles, il est très mellifère et fixe l’azote atmosphérique.

Système racinaire fasciculé

dose de semis en pur : 15 g pour 10 m²

Profondeur de semis : superficielle (< 1,5 cm)

Tournesol (AB)

Gilles_Domenech — Mon, 08 Mar 2021 08:43:47 +0000

Une plante à la floraison spectaculaire bien connue des jardiniers qui trouve également sa place parmi les plantes de couverture à implanter à partir du mois d’avril lorsque le sol est suffisamment réchauffé. Les principaux intérêts du tournesol résident dans sa biomasse élevé qui laisse beaucoup de résidus au sol et son attractivité pour les pollinisateurs. Ses graines servent également de nourriture pour les oiseaux en hiver.

Le tournesol fait partie de la famille des Astéracées (composée) qui comporte un certain nombre de légumes comme les laitues, les artichauts, les chicorées, les endives… En tenir compte dans les rotations !

Système racinaire pivotant.

Dose de semis en pur : 40 g pour 10 m²

Profondeur de semis : 3 à 4 cm.

Sarrasin (AB)

Gilles_Domenech — Mon, 08 Mar 2021 03:11:39 +0000

Le sarrasin est un classique des intercultures, voire des couverts associés d’été. C’est une plante tropicale très résistante à la chaleur et à la sécheresse mais très sensible au froid, elle est donc à implanter lorsque le gelées ne sont plus à craindre et que la température du sol dépasse les 10°C. En cas de semis enfin d’été début d’automne elle sera détruite dès les premières gelées.

C’est une plante de la famille des polygonacées dans laquelle il y a très peu de légumes cultivés, elle s’insère donc facilement dans les rotations au potager.

C’est également une plante qui a des propriétés allélopathique et il est généralement observé qu’après sa culture la planche concernée s’enherbe beaucoup moins vite.

Système racinaire pivotant.

Plante très mellifère à floraison rapide.

Dose de semis en pur : 75 g pour 10 m²

Profondeur de semis : 2 à 3 cm

Moutarde d’Abyssinie

Gilles_Domenech — Fri, 26 Feb 2021 18:31:36 +0000

Une crucifère à découvrir aussi bien pour des couverts d’automne hiver (bien que moyennement résitante au froids) que pour des couverts de printemps. D’après Thomas et Archambeau, c’est la plus grande des crucifères (jusqu’à 2m à floraison !).
Son cycle végétatif est beaucoup plus long que celui de la moutarde blanche (environ 150 jours).
Comme pour la moutarde blanche, les jeunes feuilles sont comestibles en salade, cette plante est d’ailleurs cultivée comme légume feuille en Ethiopie d’où elle est originaire.
Dose de semis en pur : 12 g pour 10 m².
Semis très superficiel (< 1,5 cm de profondeur).

Phacélie (AB)

Gilles_Domenech — Fri, 26 Feb 2021 18:31:13 +0000

Plante très utilisée comme plante de couverture en raison de sa rusticité mais aussi de son incroyable appétance pour les insectes pollinisateurs ! C’est une plante qui peut s’implanter en toute saison et passer l’hiver en climat doux.

Son feuillage très découpé et ses fleurs violettes lui confère une esthétique qui agrémente la beautée du jardin.

La phacélie est très facile à implanter, aussi bien en pur qu’en mélange avec à peu près toutes les autres plantes de couverture et à toutes les périodes de l’année depuis la sortie de l’hiver jusqu’à la fin de l’automne.

En cas d’implantation en fin d’été début d’automne elle peut gèler si l’hiver est rigoureux et/ou qu’elle a fleuri avant l’hiver.

Son système racinaire est superficiel (l’impact sur la structure du sol est donc faible). Biomasse moyenne (hauteur entre 50 cm et 1m).

Dose de semis en pur : 10 g pour 10 m²

Enfouissement de la graine très superficiel (< 1,5 cm).

Radis Chinois

Gilles_Domenech — Fri, 26 Feb 2021 18:30:51 +0000

Si le seigle est le champion des système racinaire fasciulé, le radis chinois est le champion du pivot racinaire ! Son pivot (qui est d’ailleurs en partie hors du sol) peut mesurer jusqu’à 50 cm de long ! Certains radis chinois, comme le célèbre Daikon, ont aussi de gros diamètre (plus de 5 cm, voire 10 cm), toutefois cette propriété engendre une compaction du sol entre les radis. C’est pourquoi les variétés choisies ici sont de petit diamètre mais de grande longueur ! L’architect 779 est une variété spécialement conçue pour la restructuration des sols.

C’est une plante facile à implanter en toute saison et qui est relativement gélive, il faut tout de même descendre à -7°C pendant trois nuits d’affilée… Le fait qu’elle ait un pivot en partie hors sol la rend également relativement facile à détruire mécaniquement.

Le radis chinois peut se mettre aussi bien en pur (comme le fait Steve Groff par exemple) ou en mélange avec la plupart des plantes de couverture. Il est particulièrement intéressant de l’associer avec des pantes à racines fasciculées comme les céréales, ou les trèfles annuels par exemple.

Dose de semis en pur : 8 g pour 10 m²

Profondeur d’enfouissement de la graine : très superficielle (1,5 cm maximum)

Lien vers la conférence de Steve Groff lors des rencontres MSV 2014 qui est un utilisateur inconditionnel du radis chnois : https://www.dailymotion.com/video/x2ee1eb